庄园小课堂今天答案最新5.22 庄园小课堂2023年5月22日答案

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庄园小课堂2023年5月22日答案

人们常吃的“橄榄菜”主要是哪些菜
1、正确答案：芥菜
2、答案解析：
橄榄菜就是用芥菜的叶片腌制而成的，又叫做芥兰、榄菜等，芥菜、食用油、酱油、盐就是主要原料，芥菜在在3-4月份左右成熟，在全国范围内广泛分布。

在厦门旅游时，能品尝到以下哪种特色美食
1、正确答案：沙茶面
2、答案解析：
沙茶面是福建闽南当地的一种汤面，当地人将沙茶酱熬成沙茶汤，再加入油面以及豆芽、猪肝等辅料。1997年12月11日，厦门市吴再添沙茶面被认定为首届中华名小吃之一。